Desde pequeño tiempos, la birria ha sido un plato especial en nuestras familias. La receta de mi abuela es única, transmitida a través de generaciones con mucho cariño. Cada ingrediente se elige con cuidado para darle un sabor delicioso. La carne se se asa a fuego lento hasta que esté fallando, y el caldo es tan espectacular que no podrás dej